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屋馬燒肉町目前已經遷移,新店的介紹在此,
請擊點下方連結喔^^~


屋馬燒肉料亭


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幾個月前

豪:強,陪我去吃燒肉
強:哪間
豪:文心路跟公益路交叉口新開的那家....
強:喔~沒聽過 我也沒空去!!
豪:那啥時有空
強:不知道....
豪:算了,過陣子在去好了

兩個月前

豪:嚕嚕米陪我去吃燒肉
嚕嚕米:我快期末考了,沒時間咧~~~
豪:你們都比我忙喔....
嚕嚕米:不要吵咧,我要讀書!!
豪:.....

就這樣,兩次在我有空想找人時,都沒人陪我去吃,每當我經過屋馬燒肉町時,就這樣看著他對著招牌旁邊的月亮發誓

屋馬燒肉町57.jpg

寧爸總有一天一定要走進去吃!!!!
嘎!!!!(怒吼聲!!)可惡.gif
店員:先生請不要在店門口吼叫,這樣會嚇壞其他客人.....謝謝合作....
我:喔喔......(黯然離開....)

終於前幾天....

豪:萱陪我去吃燒肉!!!(敢說不我就宰了妳...)
萱:好阿!!那晚上見囉!!

啊~~終於找到人陪我去吃了!!!爽!!
於是來到了店門口

屋馬燒肉町38.jpg

門外有著整排的休息區給候座的客人或者是朋友聊天用

屋馬燒肉町56.jpg
我超喜歡這招牌,很有質感~~看起來就非常吸引我

屋馬燒肉町54.jpg

走進門櫃檯上有整排各品牌的酒罐
而櫃檯後面有著屋馬的小招牌

屋馬燒肉町51.jpg
店員說就是好吃的意思也唸屋馬
跟日文:呼依係捏!!(台語發音)一樣都是好吃的意思
只是更直接的說法

屋馬燒肉町53.jpg
店內靠牆旁的座位還擺放了拖鞋,可能是因為怕裡面地板髒吧,不過至少不會用自己的襪子幫他們擦地板
這點設想的很週到


屋馬燒肉町37.jpg
座位旁邊那日式花紋拼板真的很漂亮


屋馬燒肉町50.jpg

通往二樓的階梯旁邊有掛著兩條店家經營屋馬燒肉町的最高原則

 

屋馬燒肉町45.jpg

其實者家店的日式風味很重,在台中來說標榜日式但是連裝潢素材上幾乎很少有餐廳
可以裝潢的如此有日本夜都的味道

當初裝潢時我都偷偷在旁邊看他裝潢
一直到開幕就覺得這家店的氣勢讓人感覺別有一番的感觸
因此下定決心一定要來品嚐一番

今天終於如願以償了~~

當然好吃的餐廳裝潢只佔了三成的評分標準而已

重點還是在餐拉!!!

有別於一般吃到飽的燒肉,這邊燒肉是以點套餐方式來消費
我們點了890的雙人套餐

屋馬燒肉町01.jpg

下方是火爐排煙孔由側邊吸入,也就是說.....

我不用跟朋友玩捉迷藏了!!!為啥?

因為大部分的燒肉店都是一座煙囪卡在你的面前....每次講話就是...

 

 

 

 

 

008.gif

像在玩捉迷藏一樣
吃完燒肉脖子也扭斷了= =....

 


店員:您好~先幫您上菜喔~

屋馬燒肉町03.jpg

豪:哇靠!!吃燒肉還送麻將桌的夾子耶!太勁爆了!!
宣:你是過年玩麻將玩到中毒喔!那個不是啦~
豪:對吼.....

原來那個夾子...是用來....

屋馬燒肉町04.jpg

夾檸檬的...然後

屋馬燒肉町05.jpg

用力一擠就可以擠出檸檬原汁,淋在燒肉上調味

接著我們的第一份餐上桌了....

屋馬燒肉町09.jpg

超大份的綜合莎拉!!!兩人份

宣:你不要連湯匙都含進去啦!!
豪:這很讚阿,味道很濃郁耶,當然要這樣大口吃才有感覺
宣:那我吃啥!!!
豪:喔....那你吃我吃剩的渣!!190946245.gif
宣: 三條線.gif

接下來是

屋馬燒肉町11.jpg

霜降牛肉跟鴨肉片混搭!!!!
(店員在介紹鴨肉片時,我正在拼命吃我的莎拉....)
眼睛瞇過去時發現
屋馬的肉片

屋馬燒肉町14.jpg

都是厚切的!!!!油花分布均勻!!
嘎!!跟一般燒肉都切那種薄的像紙一樣根本就是天壤之別!!!


店員:先生,我們的燒肉烤大約7分熟就可以吃了,你可以不用烤到全熟
宣:小姐你不用理他啦,給他生肉他也是照吃......

由於不是吃到飽,因此要是烤焦了的話,等於浪費了高貴的食材...

下場就是:


拖去一旁處以鞭刑!!SM.gif

 

屋馬燒肉町15.jpg
不過還是慢慢烤吧,又不是吃到飽趕時間拼命吞(會限制時間)

這樣才能吃出肉的鮮甜美味

屋馬燒肉町07.jpg

這是由店家自製的泡菜,口味只有讚可以形容,不是爆辣,口味獨特,這要幹嘛用的捏.....就是....
屋馬燒肉町22.jpg
把泡菜跟燒肉跟蘿蔔絲用生菜裝起來......

屋馬燒肉町21.jpg

用手一握,接著把隨餐附的飯往生菜的正下方移...
屋馬燒肉町23.jpg

用力一咬!!!!
天啊!!!太好吃了

咬下去的瞬間湯汁與肉汁會往下滴,剛好....
滴到剛剛移過去的飯裡面
一點都不浪費掉
接著....

屋馬燒肉町02.jpg

把隨餐附的雞湯淋一些上去(店員保證雞湯都是用整隻雞熬燉出來,標準在骨頭一定要濫才算熬燉完成)
於是綜合所有精華於一碗的....

宣:ㄆㄨㄣ(餿水)拌飯!!
豪:歐北共,叫做豪哥拌飯就完成了,你要不要,當然最後的佐料就是我的口水
豪:把飯拿來我先幫你把口水塗一些上去!!
宣:免!!!我自己會用!!
豪:切~~不識貨

屋馬燒肉町19.jpg

這是頂級的和牛牛舌,聽說全台中目前只有這邊才有這道食材,於是單點一份

屋馬燒肉町32.jpg 

烤的時候不能烤到全熟,像這樣有點紅就可以馬上夾起來吃了

屋馬燒肉町12.jpg

這是套餐內的雞肉,烤之前發現店員先前有拿一罐東西來,他本來有介紹結果我忘記他說什麼了
就是...

屋馬燒肉町43.jpg

這罐,紅通通的,我一直以為是超級辣醬!!!

屋馬燒肉町42.jpg

看了真讓人頭皮發麻~~~
另外還有一罐

屋馬燒肉町44.jpg

我也一直以為是辣粉

於是想到把這幾樣東西組合起來吃下去一定會立刻七孔噴火超級塞亞熊.gif 

嘿嘿.....

屋馬燒肉町29.jpg

嘎!!!地獄來的燒雞肉啦!!!

宣:嘎!!!豪不要想不開!!!

我馬上往嘴理一塞!!!

咦??? 阿怎不會辣......160730417.gif

豪:小姐....妳們家的辣椒怎麼都不辣....味道還很特別....
店員:這是紅味增醬以及七味粉
豪:(其實我還蠻喜歡吃辣的)三條線.gif

算了,不過這樣吃起來口味也是很棒(雖然跟剛剛吃辣的期待比起來有落差...但也算是店內特色醬料之一)

屋馬燒肉町25.jpg

最後要處理的是這盤,海鮮拼盤

屋馬燒肉町31.jpg

超大隻的蝦子

屋馬燒肉町30.jpg 

處決!!!!(剩下屍體)

屋馬燒肉町26.jpg

落難的香魚姊妹花!!!

屋馬燒肉町27.jpg

我就這樣看著他 他看著我
豪:阿彌陀佛.....快點熟吧...施主,讓本大師的胃好好的來超渡你一番
宣:....

屋馬燒肉町28.jpg

也一起包到生菜裡面吃 呵呵

最後的甜點是

屋馬燒肉町33.jpg

冰淇淋馬擊!!!!

就這樣我終於
一償多月來的宿怨
吃到了讓我開心的一餐,

感動阿.....

後記:

人們都很奇怪,大家都喜歡去吃到飽,但是8成的人吃完以後就會開始後悔,為什麼花錢讓自己吃的那麼辛苦即使常常告誡自己吃到飽還是要稍微節制,但是總是到了餐廳又忘光光了,一頓差不多的價錢寧願讓自己吃的很撐,吃完後在那抱怨食材不好,卻不願意選擇吃的飽又吃的好的用餐方式(好像在說我自己....)呵呵

網路上對屋馬評語都是正面居多,雖然有人說服務不週,也有人說上菜慢,當然大致上評論都是有口皆碑的,或許是新開的餐廳所以人力調配上還需要有段適應期吧(又剛好遇到年節慶日)....相信未來應該會逐漸進入佳境狀態....很棒的燒肉店,推薦給給大家!!!

屋馬燒肉町在哪:

 

 


檢視較大的地圖

網站介紹:屋馬燒肉町

補記:

夜間拍攝對數位傻瓜相機來說真的是極大的挑戰...但是這家店有獨特的夜餐廳特色,且平時日都是晚上5點才開始營業,雖然六日是中午營業,但是白天來拍,就拍不出屋馬的美了.....

 

 

生活資訊好站推薦,幫你找到更多的餐廳民宿

新台灣生活網

 


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Posted by 豪哥 at 痞客邦 PIXNET 留言(29) 引用(0) 人氣()


留言列表 (29)

Post Comment
  • Private Comment
  • gusin6666nadal
  • 哇~~好好吃喔喔喔喔喔
    我想去板主真好
    有附地指哈
  • uslovehouse
  • 聽你這麼介紹也好想去吃喔!又多了一間存錢後想去吃的店了>w<
  • 有好幾家都要存錢= =\\

    豪哥 replied in 2009/02/08 22:53

  • Private Comment
  • yiwen0908
  • 哇,好像好好吃的感觉.我要努力存钱了,有机会一定要去台湾一趟,享受台湾的美食.到时请你当我的导游哦...哈哈
  • 有機會來我這多逛逛吧
    除了吃的還有許多美麗的地方喔~

    豪哥 replied in 2009/02/09 00:56

  • SEVENTEEN26
  • 歐伊西!

    看起來好好吃唷!!
    可惜部在高雄
  • 來台中你就可以吃的到了 呵呵

    豪哥 replied in 2009/02/09 00:56

  • jo6star
  • !!!!!

    好讚 :D

    改天去吃 ^_____^
  • 鮮美魚湯
  • 好好吃喔
    離我家近
    下次回台中很想嚐嚐
    可是
    我都找不到人吃飯
    每個人都說在減肥

    吃一餐又不會怎樣
    吃完再減就好啦
  • 呵呵
    總是這樣
    再一次,最後一次,
    又不是吃很多,不會怎樣
    總是很努力的說服自己

    豪哥 replied in 2009/02/09 12:08

  • happy22flavor
  • 感覺乾淨
    環境也不錯喔

    可以大口大口
    吃燒肉可是最開心的事喔!!
  • 他們很多小細節都做的很棒歐~

    豪哥 replied in 2009/02/10 01:18

  • clazziquai
  • 為什麼好吃又便宜的店都在台中哩???好遠...吃不到...
  • 坐車來就吃的到了...

    豪哥 replied in 2009/02/10 01:18

  • kido1999
  • 看起來真的很棒耶
    下次再找不到人陪你去吃
    我們一家三口可是隨時待命~哈哈哈
    這禮拜回台中好像可以來去吃一下!
  • 呵呵
    有機會吧~~

    豪哥 replied in 2009/02/10 01:19

  • sharonbobo
  • 很好 很好....殺.....一定要殺過去吃的啦..
  • flycloudman
  • 看起來好好吃~
    列入食程中...嘿~
  • alexanderlee
  • 喝喝...我也不愛吃到飽(吃到撐死)
  • 可是我要是去了 還是一樣撐死 哈哈...(意志力薄弱..)

    豪哥 replied in 2009/02/12 22:30

  • blueivy
  • 啊,我想去吃很久了,可以拿來參考一下。^^
  • gtdesign
  • 這家烤肉算是好吃的....
    服務也還不錯
    又不用為了吃到飽而拼命...對我這種食量不大的人來說
  • t308lover
  • 我也住台中耶

    我還想去那邊應徵耶
    因為感覺還不錯
    還有豪哥你說他們是五點才營業嗎
    平日
    真的假的
  • 是阿
    只有假日是中午開始營業
    星期一~五都是下午五點開始
    我裡面有放他們的網站介紹
    你可以點進去看看^^~

    豪哥 replied in 2009/04/12 18:28

  • t308lover
  • 我的無名
  • butter2330
  • 感覺很好吃
    可是我同學不吃牛肉
    那去那裏會不會就沒意思了?
    我也想去吃吃看ˊˇˋ
  • sharonbobo
  • 最喜歡看豪哥的食記..因為偶也住台中呢..看完就口水一直流..然後就直接去報到 哈哈..
  • 東
  • 那風鈴超有趣的耶!怎麼弄的?可以教教我嗎?
    請問屋馬吃起來怎樣?有在考慮中
  • 老實說我不太記得了耶,
    你可以點風鈴過去找css碼來掛看看,(無名、yahoo不支援)。

    豪哥 replied in 2009/09/26 12:07

  • landwawa
  • 哈哈哈哈....無意間發現了你的食記
    真的是~~~一路笑到最後
    這間燒肉店我一直無法睡服自己踏進去
    主因也是那"吃到飽"迷思在作祟
    總覺得不是吃到飽的這樣很不划算
    但是我壓根忘了自己的胃是跟本不用吃太多就會飽
    卻不懂為何總要跟人家一起把錢浪費在吃到飽的餐廳
    而且樂此不疲一直惡性循環下去@@
    看來改天真該來這間好好享受一下慢慢烤肉的樂趣了
  • 人是世界上最聰明的動物,但是也是最笨的動物了。
    所以很多事情一直在那無止盡的輪迴...我也一樣對吃到飽的迷思一直無法釋懷,

    我其實可以忍受一切的【大地雷】餐廳或是小吃,即使難吃到爆掉或是服務爛到你想打人,我也可以忍受。
    畢竟好不好吃看個人,服務週不週到也是看個人
    但是當我花了一筆錢進去吃飯時,不能讓我餓著肚子走出來。

    因為餐廳的最基本原則就是...填飽客人的肚子。
    妳說是不是^^~

    豪哥 replied in 2009/10/11 01:24

  • 楓綾
  • 好好吃ㄉ樣子...

    快流口水ㄌ拉!!XD
  • joyce
  • 請教相片編輯

    如何讓相片能點圖放大,會很難嗎?
  • YOYO
  • 黑各位大大好
    我也是美食愛好者
    我最近有去一家也是單點式的燒肉
    在東興路3段234號接近大業路口
    叫...長月燒肉的樣子

    前幾天朋友大力推薦
    我不信到底有多好吃
    吃了之後才發現
    原來燒肉可以那麼做得那麼精緻那麼好吃
    目前覺得台中最好吃的燒肉就是這家了
    愛吃美食的你可以試試!!

    以上是純屬分享沒有要攻擊或是批評!!
    :)

  • 黑美
  • 昨天晚上去吃~跟以前去吃的東西少太多了

    我去屋馬以經有七八次了!有幾個月沒去了好想它!!但昨晚去真的好失望喔!
    套餐的內容物少很多,兩人吃了1200只有一盤拼盤肉和一盤雞肉,以後不會再去了!!枉費她是我吃燒肉的第一選擇~~~~哭
  • MJHOLLY
  • 你的介紹讓我菲去不可了!
    ><
  • mini_diandian
  • 哈哈..

    看著看著..

    肚子也好餓唷

    改天也要去嚐鮮一下
  • sandersgar644
  • 寫得很好喔!!有空也我們網站看看!幫我充個人氣

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