人的味覺記憶通常都是最要命的

若真的沒有經濟上的困難,我們就會為了一口美食花幾萬元的交通費長途跋涉只為吃一口不到50元的美食
至少我若中樂透我真的會為了吃不辭千辛萬苦....(活像個野獸...)

友:豪哥你這麼愛吃你覺得最好吃的火鍋是哪家的
豪:這.....即使說出來你也不會去吃,畢竟每個人愛的口味不一樣,況且那家台中沒有分店
友:這麼神秘喔,到底是哪家??
豪:蜀山饌
友:沒聽過....
豪:當然....只有桃竹苗以北才有....(遠目)

唉~~自從回來台中,很多人都介紹我去吃火鍋,麻辣狀元,鼎王,鍋大爺,老四川,千葉,鮮友....幾乎想的到的都吃了
並不是不好吃,也不是說沒特色,只是蜀山饌熬煮花椒的味道才是我要的.....

終於過年後有一天我真的受不了.....淦!!!我好想念那味道阿!!!!!!

於是拿起電話....

豪:喂~嚕嚕米喔~在林口嗎?
嚕嚕米:恩阿,宅在家裡,安怎?
豪:我明天要去桃園
嚕嚕米:丟搞喔,上來幹嘛?
豪:買衣服.....(詳情請見堪薩斯服飾)
嚕嚕米:是這樣嗎????
豪:還有吃飯,妳沒的選擇一定要吃蜀山饌!!!

於是車開著發瘋似的就往桃園出發了....

買完衣服後終於來到我日夜牽掛的蜀山饌....

蜀山饌01.jpg
(忘記拍門口了....真失敗)

蜀山饌03.jpg

店內裝潢其實算中等,雖然說將盡快10年的店家,地板也有點破舊

但是擺設上以及陳設上也算還整齊的

蜀山饌02.jpg

燈籠般的燈具,一般的麻辣火鍋算是常見的裝潢

蜀山饌04.jpg

每個用餐的桌子都用屏風遮起來,雖然不算完全獨立空間,但是至少不用跟對桌的人兩眼相望
(特別是像我這種吃像特別優雅的....常常都會引來旁人的目光..)

蜀山饌的火鍋用料其實也沒有很特異
很多火鍋店為了招攬客人

什麼料都上場了,駝鳥肉,龜肉,鹿肉,河豚,.....等奇奇怪怪的食材..
(搞不好哪天就會有噱頭涮貓肉,涮狗肉...之類的102553592.gif )

雖然這家就沒有這麼特別,但是食材新鮮也不馬虎

蜀山饌10.jpg

套餐的魷魚

 

蜀山饌11.jpg

非常的新鮮 ....

蜀山饌09.jpg

芋頭.....這就很普通了沒啥好介紹的

蜀山饌16.jpg

霜降牛肉片(捲),其實他們的牛肉片很大塊

蜀山饌18.jpg

且色澤很棒,一般吃到飽的牛肉片就遜色許多,
(應該說是牛肉屑....但是好運的時候還是可以夾到牛肉薄片...呵呵)

蜀山饌06.jpg

調醬類也很普通,沒有很特異的吃法,像老四川那樣用鍋底辣油混乾料的特異吃法之類.....

嚕嚕米:ㄟㄟ 你有病喔,這樣的東西台中多的是,幹嘛跑到桃園來吃
豪:噓~~~賣吵!!!重點來了......
嚕嚕米:有啥重點....還不就是麻辣鴛鴦鍋,且我又不吃辣
豪:重點就是....

 

 


蜀山饌05.jpg 

就是這個啦!!!!嗚.....我想好久了!!!

蜀山饌獨家的麻辣鍋

 

嚕嚕米:台中老四川不是也有嗎??幹嘛跑到桃園吃
豪:不知道耶,我總覺得老四川味道就是沒有蜀山饌猛...比較淡

蜀山饌12.jpg
飽滿的鴨血,充斥的花椒的香味~~~~

 

以前來吃的時候服務人員會稍微問一下要不要把花椒撈掉

那時候都傻傻的說好,但是後來我發現錯了.....

  蜀山饌15.jpg

鬼玩意才是最好吃的
蜀山饌的花椒吃在嘴巴像是吃.....

地雷!!超級塞亞熊.gif 


那種辛香味真的很恐怖,不過對於我來說,簡直是美味!!!
(怪不得以前服務人員都會問要不要撈掉,畢竟那味道真的讓很多人難以招架....)

蜀山饌20.jpg

 

我什麼肉都要混花椒吃,這種口內大爆炸的感覺,其他家店是無法取代的

嚕嚕米:死變態......
豪:是阿....真是變態...我怎麼這麼奇怪三條線.gif

通常麻辣鍋吃完都是嘴巴痛的要命
但是這種花椒敖煮的火鍋湯底取而代之的是另外一種辛辣味,愛死了....

 

蜀山饌23.jpg

店內的涼茶是無限暢飲的,因此想喝多少就喝多少~也不用怕點了還要錢,自己去冰箱拿就好~~

蜀山饌25.jpg

混戰後我終於圓了我的夢......消費大約一人300元左右,很平價又好吃,一般火鍋店沒的比

 

10.jpg
(此圖摘自官網,因為吃的太開心忘記拍門口了)

後記:

第一次知道蜀山饌是因為開車經過,剛好停在大興路西路上的紅綠燈
那時車窗只有開一些些而已就聞到令我無法忘懷的味道,猛然一看才知道
原來就是這家店發出來的

因此那時候在桃園短短一年內吃了不下10幾次
(隔壁的老四川因為蜀山饌客滿我去吃一次就沒再去了,雖然用料上精緻了許多,也不錯吃,但是蜀山饌比較深得我心......)

回來台中後,再也沒有吃過那種味道

真希望他們可以在台中開一家分店....
(寫著寫著又想吃了....真要命...嗚.gif )

蜀山饌在哪:

 


檢視較大的地圖

地址:桃園市大興西路二段78號

電話:(03)3561314

官方網站:http://www.susam.com.tw/

好不好吃看個人,對我而言他真的是經濟又好吃的店,介紹給大家~~

 

 

生活資訊好站推薦,幫你找到更多的餐廳民宿

新台灣生活網

 

 

 

 


創作者介紹

豪哥的Live & Life

豪哥 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(25) 人氣()


留言列表 (25)

發表留言
  • amind
  • 看了就餓了...
  • 米米安
  • 擠透早丟誇......好料的......
    還沒有吃早餐的的..肚子都餓了 TOT
    地址趕快記下來...來去吃好料的囉 \^o^/
  • 妳不是都三更半夜來看嗎ˇˇ....
    呵呵

    豪哥 於 2009/02/16 09:36 回覆

  • 悄悄話
  • 米米安
  • 我...戒了三更半夜的習慣....
    ((大餅臉跑出來了))
    還是收斂一點的好!!!哈哈哈
  • lightonelove
  • 齁齁 原來你也是麻辣鍋愛好者,我也超愛吃麻辣鍋,可是不曉得哪家好吃,我都亂吃,而且由於摳摳的關係我都只會去吃吃到飽,用點餐的我還沒吃過,這家好像三百塊錢就能吃飽,滿划算的 台北好像也有耶 我要衝
  • 這家三百元是不一定能吃到飽(每個人食量不同)
    對我來說算是稍飽(可是我的食量算很大)

    他們算吃口味吧~但是飯好像是無限量供應(印象中...)
    你可以問清楚看看再說

    豪哥 於 2009/02/17 16:22 回覆

  • lightonelove
  • 喔對 木匠兄妹最棒拉~~~~~ Close to you~~~~~~~~~~~~你們的版本也很好聽喔
  • 獻醜囉 呵呵~ 喜歡可以去相簿那邊嵌一個回去~~^^

    豪哥 於 2009/02/17 16:29 回覆

  • happy22flavor
  • 照片看起來還蠻不錯吃的

    問題是

    你們也吃的太乾淨了吧

    幾百年沒吃東西了喔


    哈哈

    酸啦.......
  • 好不容易抓到時間回味

    怎麼可以浪費捏ˋˊ

    不過我們也沒點很多 只點雙人套餐而已~

    豪哥 於 2009/02/17 16:30 回覆

  • yagami0205
  • 會很貴嗎
  • 最便宜的一個人大約300吧
    你認為捏

    豪哥 於 2009/02/17 22:30 回覆

  • jaykate
  • ㄆ~你吃得好重鹹唷...錯 是重辣!!!
    口內大爆炸的花椒...真的嚇到我了
    但是~引起我的好奇想去吃吃看了~
    ..但是 我絕對要把花椒都放在旁邊
    呵呵~
  • 偶爾刺激一下不錯阿 呵呵

    豪哥 於 2009/02/17 22:48 回覆

  • q760518
  • 感覺很好吃,可是我不太能吃辣
    所以,還是流口水看你吃就好了><
  • ruowen
  • 我也喜歡蜀山鐉的麻辣耶..嗚...他的辣是真的會麻口的那種...
    這樣看你的文章會讓我很想吃啦...我是真的吃不到啦.
    還有,謝謝你來我家晃喔.
  • 妳的作品很棒喔

    豪哥 於 2009/02/18 13:58 回覆

  • yumy777

  • 為什麼不來台中開一家
    好想吃耶
    看起來超讚的
  • sCtingting
  • 我也常常為了那個""今天老娘非吃到不可""的心情搞得很累....
    常常為此非得千里跋涉.....但是吃道的滿足感真的會加倍加倍加倍!!
    不過總是苦了其他本來沒那麼想吃的人~~
    『貪吃鬼的怨念是很深的!!』呵呵
  • 對阿 真的嘴饞會害死人...~"~

    豪哥 於 2009/02/18 17:51 回覆

  • ♥張阿堂
  • ありがとう家に帰る私の
    助け足跡で歩む

    謝謝你="]
    幫你踩踩踩
    [[ 祝你人氣飛高高 //* ]]
  • gracepan1211
  • 好好ㄔㄛ 我口水都快留下來啦 怎麼不來高雄開一家啦...
  • scott53
  • 太懷念的味道了

    感謝豪哥 也恨豪哥
    讓葉子想起了這個好味道
    卻又吃不道
    殘念ㄚ
  • 那看著螢幕有沒有覺得那個味道又飄出來的感覺
    呵呵~

    豪哥 於 2009/02/19 20:52 回覆

  • fish
  • 恐怖,來這裡老是看到好吃的
    偏偏只能看又吃不到
    每次都看豪哥說的那麼爽
    害我也很想說聲e04
  • 可以運用幻想 念力
    說不定會從螢幕蹦出來~

    豪哥 於 2009/02/20 00:09 回覆

  • fish
  • 蹦出來的只有口水@@
  • lijiang
  • 很好吃的樣子涅~~
    可惜我吃不到啊~~
  • jason545889
  • 啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~受不了了,虽然昨天才吃麻辣锅,但是看完以后又坐不住了,XDDD。。。四川人的基因在作祟,> <
    花椒,Sichuan pepper~我的最爱
  • jason545889
  • 蘸锅底油是正宗的四川吃法,其实也可以用蒜泥配小磨油做味碟(我还没有在湖北和台湾见过),这个最够味。。可能外地人不习惯那样。。。但是用漏勺和汤勺调制味碟是每次吃麻辣锅时四川人必为外地人做的工作,XDD
  • 吃法太多種了,我認為自己習慣怎麼吃最重要,
    只要吃起來喜歡,抹糖吃也行~

    豪哥 於 2009/02/22 19:04 回覆

  • www1025
  • 蜀山饌中壢店跟山仔頂店ㄉ我去吃過
    真ㄉ很好吃
    你介紹ㄉ美食終於有離我比較近ㄉㄌ
  • 也不算介紹拉 就我吃吃喝喝的紀錄而已 呵呵~
    (怕自己忘記自己吃過什麼所以才用部落格寫起來)

    豪哥 於 2009/02/25 21:33 回覆

  • sexyqueen44
  • 不知道你有沒有吃過"小肥羊
    我覺得那湯頭也還不錯說
    公益路那間
【 X 關閉 】

恭喜您是我們挑選到的讀者!希望能了解您的
【痞客邦部落格使用行為】

填問卷將有機會獲得痞客邦獨家好禮喔!(注意:關閉此視窗將不再出現。)

立即填寫取消