之前看到崇德路上這家勝博墊時,總是人山人海,
每次都會覺得在那吃個飯一定很辛苦,
就連平常日去都不一定有座位,
心裏就會有個疑惑? 有這麼好吃嗎?

應該說是新奇吧,之前聽說百貨公司內有,
但是對我而言百貨公司不是我喜歡去的地方,自然就沒有機會品嚐到,
既然住家附近開了一家~那就順道去吃一次看看囉~

台中勝博殿.jpg 

這邊我記得以前是全國電子專賣店,超大型的店面在崇德路上顯得特別醒目。





台中勝博殿2.jpg  終於,第一次站上正門口.....



台中勝博殿3.jpg 
入口處的【匾額】,當天是星期日晚上,因為沒有預約,所以必須等一下,
因此跟友人就這樣等了半個小時,才有位置坐。



台中勝博殿4.jpg 

桌上放著木杵,要磨芝麻用的,




台中勝博殿5.jpg  
放著芝麻的碗,碗內有凹凸不平的平面,磨起來較為有效率。
但是磨著磨著會不會連木杵上的木屑都加進去阿.....力道還是小點好了...。



台中勝博殿6.jpg  台中勝博殿7.jpg 



感覺好像在磨藥一樣....一直發出啪搭啪撘的聲音....





台中勝博殿9.jpg 台中勝博殿10.jpg  


接著淋下謎樣般的醬汁,就完成日式豬排的醬汁了.....
(感覺是為了不讓你等餐點無聊而弄出來的小玩意兒。)


台中勝博殿8.jpg  
旁邊有放著各式各樣的醬汁,每樣醬汁都有專屬的功能,
像剛剛那個大罐白色的是讓你淋芝麻粉用的






台中勝博殿11.jpg    台中勝博殿16.jpg  


中間有一罐玻璃裝的是讓你拿來淋生高麗菜用的,像這樣吃~
不過他是一大盤兩個人分著吃。



台中勝博殿14.jpg 
這個木罐子裡面裝著七味粉,下面圓型木塞拔開就可以使用了。



台中勝博殿13.jpg  小菜兩樣~可以無限加點,對了.....
另外像是湯、白飯、之類的也可以無限加點~





台中勝博殿15.jpg

這就是傳說中的套餐【匠套餐】,
耶.....老實說我個人覺得有點空虛,因為豬排太小塊了,
像麥克雞塊放大版,可以叫它【麥克豬塊】嗎~?




餐後甜點是....
台中勝博殿17.jpg  台中勝博殿18.jpg 
草莓優格冰淇淋OR抹茶冰淇淋,各一球。




台中勝博殿19.jpg戰後的殘局....... 




心得:
若是要以炸豬排來說,似乎是很難有敵手可言,
但是若要以份量來說,個人是覺得有點不足,畢竟一客餐都在300~400元間,

(我點的價位還在380元)
吃到【麥克豬塊x2+明蝦x1】心底覺得....似乎有點不划算,雖說很多東西都可無限加點,
但是都是當天我連把飯配完都有困難了,應該也不會加點飯了吧....
多喝兩碗湯也感覺怪怪的~~但畢竟這是餐廳的主推,應該會有合適的客群吧....
有花錢的價值,但是不超值。
環境不錯,服務不錯,口味不錯,是這邊的優點,

喜歡的朋友可以來試看看~






地址:
台中市北屯區崇德路二段101號1F


電話:
TEL:04-22312538


地圖:



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留言列表 (1)

發表留言
  • 差不多先生
  • 台中真的超多美食...
  • 超多吃吃喝喝的店.....
    每天吃一家,吃幾年都還吃不完
    因為又會開新的

    豪哥 於 2011/05/27 11:16 回覆